Kibininės interjerą šeimininkams padėjo kurti interjero dizaineris, tapytojas Sergėjus Maslovas, kavinės sienas jis papuošė unikaliomis freskomis, tapybos darbais, senomis Trakų nuotraukomis, kurios domina net antikvarus. Tai vienintelė vieta Trakuose, kur galima paragauti ir karaimiškos, ir totoriškos, ir lietuviškos virtuvės skanumynų.
„Senojoje Kibininėje" rengiamos dvi edukacinės programos:
„Kibinų kelias" – čia visi norintieji supažindinami su šios tautos tradicijomis, karaimų kulinarinio paveldo patiekalais, mokomi gaminti kibinus.
Edukacinė Šimtalapio pamokėlė – joje pasakojama apie totorių tautos kulinarines tradicijas, unikalaus kepinio Šimtalapio ypatumus, atskleidžiamos šio skanėsto gaminimo paslaptys, mokoma jį pasigaminti, degustuojama.
Edukacinė pamokėlė „Kibinų kelias"ir Edukacinė totoriško „Šimtalapio" kepimo pamokėlė
Kontaktai:
Karaimų g. 65, Trakai
Tel. 8 52 8 55865
El.paštas: Šis el.pašto adresas yra apsaugotas nuo Spam'o. Jums reikia įjungti Javaskriptą, kad matytumėte tai
Svetainė: http://www.kibinas.lt
| ← Edukacinės-degustacinės programos laivuose | Etnografijos pamokos Dalgedų sodyboje → |
|---|
